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  • 明太子業界有数!冷凍食品製造及び販売の営業許可書を取得
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商品づくりのこだわり

商品づくりのこだわり

「地球の海直売」の明太子は自然が基本。

ベーリング海、オホーツク海で獲れたスケトウダラの卵の中でも、明太子として最適な成熟卵のみを使用。

その粒子は弾力性に富み、プチプチとした食感が抜群です。

明太子の製造は地元小倉の天然水と国産の自然海塩を使用して一次加工(塩漬け)をし、二次加工(漬け込み)ではかつおと昆布の旨味が凝縮された特製調味だれに漬け込んでいます。

また合成着色料・合成保存料はいっさい使用せず、スケトウダラの卵本来の自然色を生かしています。「自然を基本」にしたおいしさの追求から生まれた「地球の海直売」の無着色辛子明太子は
まろやかでピリッとした辛さと、あと味の良い上品な味に仕上がっています。

いつも新鮮な状態でお召し上がりいただくために

当社の明太子は、厳しい衛生検査基準をクリアし、
業界有数の冷凍食品として販売できる公的認可を取得しています。
そのため製造日から冷凍保存で1年間の賞味期限を設定しています。

◆明太子の鮮度を保つため製造直後から冷凍状態のままでお客様へお届けします。
◆長期保存される場合は、小分けにして冷凍保存することをおすすめします。
◆食べられる前日に冷蔵庫でゆっくり解凍されますと、
 翌日に新鮮な状態でお召し上がりいただけます。

全国配送承ります

※送料はお届け先の地域ごとに異なります。
地 域 送 料
北海道 1,850円
東北
(青森・岩手・秋田・宮城・山形・福島)
1,450円
関東・信越
(茨城・栃木・群馬・埼玉・千葉・東京都・神奈川・山梨・新潟・長野)
1,250円
東海・北陸
(岐阜・静岡・愛知・三重・富山・石川・福井)
1,050円
関西・四国
(滋賀・京都府・大阪府・兵庫・奈良・和歌山・徳島・香川・愛媛・高知)
950円
中国・九州
(鳥取・島根・岡山・広島・山口・福岡・佐賀・長崎・大分・熊本・宮崎・鹿児島)
850円
沖縄 1,400円

ご不明な点、お困りごとがございましたら、下記よりお気軽にお問合せ下さい。

お電話・FAXでのお問合わせに関して

お問合わせ・ご注文専用フリーダイヤル TEL:0120-947-091

受付時間:9時〜17時(日・祝日休み)

ご注文専用フリーファックス FAX:0120-947-093

受付時間:24時間、年中無休
FAX注文専用用紙【PDFファイル】をダウンロードしていただいて、ご使用ください

インターネットからのお問合わせに関して

お問合わせフォームよりご連絡ください。

株式会社 地球の海直売

辛子明太子を含む、水産物加工・販売業

〒800-0231 福岡県北九州市小倉南区朽網3914-51
TEL:093-472-9918(代) FAX:093-472-9920
URL:http://www.c-umi.co.jp